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SHI BA ZI ZUO

SHI BA ZI ZUO Cuchillo de Chef de 7 pulgadas, cuchillo de cocina chino, cuchillo de verduras de acero inoxidable con mango de madera ergonómico y cómodo (Plata, 27,8 * 7 cm)

SHI BA ZI ZUO Cuchillo de Chef de 7 pulgadas, cuchillo de cocina chino, cuchillo de verduras de acero inoxidable con mango de madera ergonómico y cómodo (Plata, 27,8 * 7 cm)

$32.99 USD
$32.99 USD
Oferta Agotado
Material de la cuchilla
Acero inoxidable, Acero de alto carbono
Marca
SHI BA ZI ZUO
Color Plata
Material del mango
Madera
Largo de la cuchilla
7 Pulgadas
Filo de la cuchilla
Curvo
Peso del producto
220 Gramos
Color de la cuchilla
Plata
Número de piezas
1
Tipo de construcción
Forjado

Acerca de este producto

  • Material de acero compuesto de 3 capas - Acero de alto carbono 80Cr13 (HRC: 56-58) de primera calidad como núcleo de la hoja, acero de bajo carbono 20Cr13 intercalado en ambos lados, por lo que tiene un alto nivel de resistencia a la oxidación, resistencia al desgaste y larga duración. -Rendimiento duradero al mismo tiempo que proporciona una máxima nitidez.
  • Artesanía de la hoja - El borde está afilado a mano por expertos cuchilleros utilizando el método tradicional Honbazuke de 3 pasos. Las cuchillas se terminan en piedras de afilar giratorias (enfriadas por agua) y luego se terminan/desbarban en una rueda de cuero, con cada lado de la cuchilla afilado a 21 grados. Este método le da al borde de corte un acabado suave y, por lo tanto, más afilado. Esta cuchilla afilada proporciona una eficiencia sin igual para el trabajo de cocina.
  • Mango de madera ergonómico - El mango del cuchillo de chef está hecho de palo de rosa para una excelente resistencia a la corrosión, durabilidad y fácil mantenimiento. Su mango es ergonómico y proporciona un agarre cómodo y de gran maniobrabilidad, antideslizante y evita que se te congelen las manos.
  • Cuchillo de chef chino multiusos - Está diseñado para ser un cuchillo multiusos para hogares profesionales y restaurantes con facilidad. Bueno para movimientos de balanceo y chuletas. Es perfecto para cortar, rebanar, trocear y picar carne, vegetales y otros alimentos blandos.

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